ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಕೇಕ್)

ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಟ್ಟೆ ಉಚಿತ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ . ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಜನ್ಮ ಕೂಟ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕರಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಬನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಗ್ ಫ್ರೀ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸಲು ಜನರು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಾಫಿ, ಅನಾನಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ .

 

ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು

 04 ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸೇವೆ

ತೊಂದರೆ ಮಟ್ಟ ಸುಲಭ

ಕೋರ್ಸ್ ಕೇಕ್

ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ

ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಒಂದು  ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ 12-15 (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು)

ಸಕ್ಕರೆ 03 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಾಲು 01 ಕಪ್

ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 02 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹನಿ 02tsp

ಬೆಣ್ಣೆ 02 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 01tsp

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ 01tsp

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆಂಡು ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 2-3 ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ

ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ 1/4 ಕಪ್

ಬೆಣ್ಣೆ 1/2 ಕಪ್ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ)

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ 01 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಾಲು 02 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿ

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಾವಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬೀಟರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  • ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮರದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ .

ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಧಾನ

  • ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿರಬಾರದು.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

* ಜನ್ಮದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ನಾನು ಹರ್ಷೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.

* ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನನ್ನ ಮಗಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ನಿಮಿತ್ತ ನಾನು ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *